Olá! Como tá indo? Hoje de manhã, tive um pouco de manteiga de noz antes de correr. Eu tenho dois frascos abertos agora – PB e manteiga de sementes de girassol. O ruim de ter dois é que eu sempre acabo comendo os dois. Alguém mais tem esse problema?
Vou pegar uma banana, quebrar um pedaço e bater um pouco de PB nela. Então, vou quebrar outra peça e colocar um pouco de manteiga de sementes de girassol … repita. Eu realmente deveria ter apenas um aberto de cada vez, porque como o dobro.
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A corrida desta manhã foi ótima. Estou ouvindo o livro de Andy Cohen Diary. Não é uma corrida rápida, mas é fácil ouvir que eu posso ir e ir.
No meio da corrida, notei esse adesivo de bacon e parei para tirar uma foto. Então, comecei a perceber todas as pequenas coisas ao meu redor (o que é bom estar ciente do seu entorno!).
Percebi que esse lagarto acabou de se solar (acho que era um garoto, mas eu não verifiquei) e ele nem fugiu como eles normalmente quando eu fui tirar uma foto.
Curiosidade: eu sou um lagarto. Bem, eu brinco que sou parte de Lizard porque não consigo controlar a temperatura do meu corpo e só quero deitar em uma pedra quente para aquecer meu corpo.
Também vi um gato laranja (meu tipo favorito) nos arbustos. Aposto que ele estava caçando. Ele não estava com medo de mim, mas também não queria sair.
Felizmente, tenho meu próprio gato laranja para sair em casa.
Toda vez que recebo uma entrega de Stitchfix, mantenho a caixa para que Vegas possa usá -la por um tempo (leia -se: até que ele fique entediado). Meio relacionado – estou realmente empolgado com essa entrega de SF, parece uma Camisola FC Porto coisa boa!
Lembra dos nachos épicos da noite passada? Faço porque havia sobras na minha geladeira esta manhã.
Agora sou fã de nachos, mesmo quando eles estão encharcados e cheguei em casa de uma noite bebendo e os comem bagunçados enquanto estava em frente à geladeira.
Mas se você tem uma enorme quantidade de sobras de nachos e não sabe o que fazer com eles, posso sugerir … Chilaquiles (porcaria que o link é de 2010!)
Chilaquiles são basicamente tortilhas cortadas e cozidas com ovos, salsa e queijo. Isso é ainda melhor se você usar chips de tortilla (melhor degustação, mas não mais saudável, obviamente).
Eu cozinhei as sobras de nachos com claras de ovo, tapatio e um pouco mais de queijo por cima. Incrível!
Pergunta: Quantos potes de manteiga de noz você abre na sua casa agora?
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